Los mandos del horno pueden parecer perfectamente limpios por delante y, sin embargo, esconder una sorprendente cantidad de grasa en su parte posterior. Las salpicaduras de aceite, el vapor y los restos de comida se introducen poco a poco alrededor de los botones y terminan formando una película oscura y pegajosa que casi nunca vemos.
La solución no consiste en utilizar productos muy agresivos. Si los mandos son extraíbles según las instrucciones del fabricante, agua templada, lavavajillas y un pequeño cepillo suave suelen ser suficientes para recuperar incluso los rincones más incómodos.
¿Por qué se acumula tanta grasa detrás de los mandos?
Mientras cocinamos, el vapor transporta pequeñas partículas de grasa. Estas pueden depositarse sobre el panel frontal del horno y deslizarse hasta el espacio situado alrededor de cada mando.
Con el paso del tiempo, la suciedad se concentra especialmente en:
- La cara posterior del mando.
- El hueco central.
- Las pequeñas ranuras interiores.
- El borde que queda junto al panel.
- La zona alrededor del eje del horno.
Al calentarse repetidamente, esta mezcla puede volverse más pegajosa y difícil de retirar.
Antes de empezar: comprueba que los mandos pueden retirarse
No todos los hornos tienen el mismo sistema.
Antes de tirar de un mando, consulta el manual del aparato y comprueba que está diseñado para extraerse manualmente. Algunos salen tirando suavemente hacia fuera, mientras que otros utilizan sistemas diferentes.
El horno debe estar apagado y completamente frío antes de comenzar.
Si tienes dudas sobre el mecanismo, es preferible limpiar únicamente las superficies accesibles.
El truco para limpiar la parte escondida
Para realizar una limpieza sencilla necesitarás:
- Agua templada.
- Unas gotas de lavavajillas.
- Un recipiente pequeño.
- Un cepillo de dientes viejo de cerdas suaves.
- Un paño de microfibra.
- Bastoncillos de algodón, opcionales.
El lavavajillas resulta especialmente útil porque está formulado precisamente para trabajar sobre residuos grasos.
Paso 1: retira los mandos con cuidado
Si el fabricante confirma que son extraíbles, retíralos siguiendo sus indicaciones.
Una buena idea es hacer previamente una fotografía de la posición de cada mando, especialmente si existen varias piezas similares.
Así será mucho más sencillo colocarlos correctamente al terminar.
Paso 2: prepara agua jabonosa
Llena un recipiente con agua templada y añade unas gotas de lavavajillas.
Si los mandos son completamente de plástico o metal y el fabricante permite mojarlos, puedes limpiarlos con esta solución.
No utilices agua excesivamente caliente. Algunos acabados, adhesivos o marcas impresas pueden deteriorarse con temperaturas elevadas.
Paso 3: céntrate en la parte inferior
Humedece el cepillo en el agua jabonosa y elimina el exceso de líquido.
Pasa las cerdas suavemente por la cara posterior del mando, prestando especial atención al hueco central y a las pequeñas ranuras.
Cuando la grasa lleva meses acumulándose, quizá necesites repetir el proceso varias veces.
No hace falta raspar con objetos metálicos.
Paso 4: utiliza un bastoncillo para los rincones pequeños
Hay huecos donde incluso un cepillo de dientes resulta demasiado grande.
En estos puntos puede ser útil un bastoncillo ligeramente humedecido con agua jabonosa.
Pásalo por los bordes y recovecos, cambiándolo cuando esté muy sucio.
Esta técnica permite trabajar de forma bastante precisa sin empapar la pieza.
¿Qué hacer con la grasa muy endurecida?
Cuando el residuo está seco, el error habitual consiste en intentar arrancarlo inmediatamente.
Es mejor darle tiempo para ablandarse.
Mantén la zona ligeramente humedecida con la solución jabonosa durante unos minutos y después vuelve a trabajar con el cepillo.
La grasa debería ir desprendiéndose progresivamente.
Evita cuchillos, destornilladores, estropajos metálicos y otros objetos capaces de rayar o deformar el mando.
No olvides la zona que queda detrás
Al retirar los mandos probablemente descubrirás también suciedad en el panel frontal.
Aquí hay que ser especialmente cuidadoso.
No pulverices limpiador directamente sobre los ejes, aberturas o componentes del aparato. El líquido podría penetrar hacia el interior.
En su lugar, humedece ligeramente un paño con agua jabonosa y limpia únicamente las superficies accesibles.
Después pasa otro paño apenas húmedo para retirar residuos de detergente.
Cuidado con símbolos y números
Algunos hornos tienen las indicaciones impresas directamente sobre los mandos o alrededor de ellos.
Estas marcas pueden desgastarse si se utilizan productos abrasivos o si se frota con demasiada intensidad.
Por ello, en las zonas impresas utiliza siempre un paño suave y prueba cualquier producto primero en un área discreta.
Aclara y seca cuidadosamente
Una vez eliminada la grasa, retira todos los restos de jabón.
Después seca completamente cada mando con un paño limpio y déjalo terminar de secarse al aire si fuera necesario.
No vuelvas a instalar una pieza mientras todavía tenga humedad en los huecos interiores.
La zona del panel también debe quedar seca.
Vuelve a colocar cada mando correctamente
Cuando todo esté completamente seco, instala los mandos siguiendo las instrucciones del fabricante.
Comprueba que cada uno quede correctamente asentado y en la posición adecuada.
No fuerces ninguna pieza si ofrece resistencia.
El mantenimiento que evita una limpieza complicada
No es necesario desmontar los mandos después de cada uso.
Sin embargo, pasar regularmente un paño ligeramente húmedo por el panel y alrededor de los botones evita que las salpicaduras permanezcan allí durante semanas.
De vez en cuando, si el modelo permite retirar fácilmente los mandos, puedes revisar la parte posterior.
Cuanto más reciente sea la grasa, menos esfuerzo necesitarás para eliminarla.
Un pequeño detalle que puede esconder mucha suciedad
Los mandos son uno de esos elementos que utilizamos constantemente pero rara vez observamos por detrás. Precisamente por eso la diferencia después de una limpieza profunda puede ser sorprendente.
Con agua templada, unas gotas de lavavajillas, un cepillo suave y unos minutos de paciencia, es posible retirar gran parte de la grasa acumulada sin recurrir a métodos agresivos.
Y una vez limpios tanto los mandos como la superficie que esconden, todo el frontal del horno recupera un aspecto mucho más cuidado.