Las bandejas para guardar huevos son uno de esos accesorios del frigorífico que utilizamos constantemente, pero que no siempre incluimos en la limpieza habitual. Con el tiempo pueden aparecer pequeñas manchas, restos secos, polvo y suciedad acumulada en los huecos, especialmente cuando algún huevo se rompe o la bandeja permanece meses sin una limpieza profunda.
La buena noticia es que normalmente no hace falta utilizar productos agresivos. Con agua tibia, lavavajillas y un cepillo suave podemos llegar a los pequeños rincones y recuperar un aspecto mucho más limpio.
¿Por qué se ensucian tanto las bandejas para huevos?
Aunque permanezcan dentro del frigorífico, estas bandejas están constantemente en contacto con las cáscaras de los huevos y nuestras manos.
Además, pueden acumular:
- pequeñas partículas procedentes de las cáscaras;
- restos de alimentos derramados;
- gotas secas;
- polvo;
- residuos pegados en las esquinas;
- restos de un huevo que se haya roto.
Los huecos redondeados hacen que pasar simplemente un paño no siempre sea suficiente.
Qué necesitas para limpiarla
Prepara:
- agua tibia;
- unas gotas de lavavajillas;
- una esponja suave;
- un cepillo de dientes viejo de cerdas blandas;
- un recipiente;
- un paño limpio;
- papel de cocina o una toalla.
Antes de empezar, comprueba si la bandeja es desmontable. Si puedes retirarla fácilmente, la limpieza será mucho más cómoda.
Primer paso: retira todos los huevos
Saca los huevos y colócalos temporalmente en un recipiente limpio y seguro.
Después retira la bandeja del frigorífico.
Si observas migas, pequeños trozos de cáscara o residuos sueltos, elimínalos antes de mojar la superficie. Puedes sacudir suavemente la bandeja sobre el fregadero o utilizar un paño seco.
El truco para ablandar los residuos secos
Uno de los errores más habituales consiste en empezar a frotar inmediatamente.
Cuando una mancha lleva tiempo seca, es mucho más fácil ablandarla primero.
Llena el fregadero o un recipiente con agua tibia y añade unas gotas de lavavajillas. Si el material de la bandeja permite el remojo, introdúcela durante aproximadamente 10 minutos.
El agua jabonosa irá reblandeciendo los restos y después necesitarás mucha menos fuerza para retirarlos.
Evita utilizar agua excesivamente caliente, especialmente con bandejas de plástico transparente. Los cambios bruscos de temperatura o un calor elevado podrían deformar determinados materiales.
Limpia cada hueco individualmente
Después del remojo, utiliza una esponja suave para las superficies amplias.
Para las cavidades donde se colocan los huevos, un cepillo de dientes resulta especialmente práctico.
Introduce suavemente las cerdas en cada hueco y realiza movimientos circulares.
Presta especial atención a las uniones, esquinas y bordes, ya que son precisamente los lugares donde suelen permanecer los residuos después de una limpieza rápida.
Si queda algún resto especialmente pegado
No recurras inmediatamente a un cuchillo u otro objeto metálico para rasparlo.
Podrías rayar el plástico y crear pequeñas irregularidades donde posteriormente se acumulará todavía más suciedad.
En su lugar, coloca una gota de lavavajillas directamente sobre la zona y deja actuar unos minutos.
Después vuelve a trabajarla con el cepillo suave.
Repetir el proceso suele ser más seguro que intentar eliminar una mancha seca utilizando mucha fuerza.
¿Qué hacer si se ha roto un huevo?
Aquí conviene ser especialmente cuidadoso.
Retira primero cualquier resto visible y lava la bandeja siguiendo las indicaciones del fabricante con agua y detergente.
Limpia también la superficie del frigorífico que haya estado en contacto con el contenido del huevo.
Después lávate bien las manos y evita utilizar el mismo paño sobre otras superficies de la cocina sin haberlo lavado previamente.
Si el fabricante de la bandeja o del frigorífico proporciona instrucciones específicas de limpieza o desinfección, sigue siempre esas recomendaciones.
Aclara muy bien
Una vez eliminadas las manchas, aclara la bandeja con abundante agua limpia.
Comprueba especialmente los pequeños huecos. El detergente puede quedarse atrapado fácilmente en ellos.
La superficie no debería sentirse resbaladiza después del aclarado.
Si todavía encuentras espuma, vuelve a enjuagar.
El secado es fundamental
Antes de devolver la bandeja al frigorífico, tiene que estar completamente seca.
Pasa un paño limpio por toda la superficie y después déjala unos minutos al aire para que desaparezca la humedad de las cavidades.
No coloques nuevamente los huevos sobre una bandeja todavía mojada.
Aprovecha ese momento para limpiar también el estante o cajón donde estaba colocada.
Cómo limpiar una bandeja transparente sin dejarla opaca
Los organizadores transparentes pueden perder su aspecto brillante cuando se utilizan materiales demasiado abrasivos.
Evita:
- estropajos metálicos;
- cepillos muy duros;
- polvos abrasivos;
- objetos afilados para raspar;
- agua hirviendo.
Una esponja suave y un cepillo de cerdas blandas suelen ser suficientes.
Si después de limpiarla sigue pareciendo ligeramente opaca, puede deberse a pequeños arañazos o al desgaste del plástico y no necesariamente a suciedad.
¿Se puede meter en el lavavajillas?
Depende del material.
Algunas bandejas son aptas para lavavajillas y otras pueden deformarse con las temperaturas elevadas del ciclo.
Busca el símbolo correspondiente o consulta las instrucciones del fabricante.
Si no estás seguro, el lavado manual con agua tibia y lavavajillas es una alternativa más controlada.
Aprovecha para limpiar la zona del frigorífico
Mientras la bandeja está fuera, pasa un paño limpio por el lugar donde normalmente se encuentra.
Es frecuente descubrir pequeñas manchas debajo del organizador que pasan desapercibidas durante meses.
Si utilizas un producto de limpieza, asegúrate de que sea adecuado para el interior del frigorífico y sigue las instrucciones indicadas en su etiqueta.
Después seca la superficie antes de colocar nuevamente la bandeja.
Cómo evitar que vuelva a acumular tantos residuos
No necesitas realizar una limpieza profunda todas las semanas.
Sin embargo, cada vez que queden pocos huevos en la bandeja, aprovecha para comprobar su estado.
Si encuentras una pequeña mancha, límpiala inmediatamente. Una gota reciente tarda segundos en desaparecer, mientras que después de varias semanas puede requerir remojo y cepillado.
También conviene revisar que ningún huevo esté roto antes de colocarlo en el organizador.
Una pequeña limpieza que se nota mucho
Una bandeja transparente cubierta de residuos puede hacer que incluso un frigorífico ordenado parezca descuidado. Afortunadamente, recuperarla suele ser sencillo.
El secreto está en ablandar primero la suciedad con agua tibia y lavavajillas, limpiar cuidadosamente cada cavidad con un cepillo suave y aclarar muy bien.
Después de un secado completo, la bandeja volverá a estar lista para colocar los huevos y el interior del frigorífico se verá mucho más limpio y cuidado.