El organizador de cubiertos es uno de esos elementos de la cocina que pueden parecer limpios hasta que retiramos todos los tenedores, cucharas y cuchillos. En el fondo de los compartimentos suelen esconderse migas, polvo, pequeñas manchas de grasa y otros residuos que van acumulándose poco a poco.
Afortunadamente, en la mayoría de los organizadores de plástico no hace falta recurrir a productos agresivos. Una limpieza con agua templada, detergente para platos y un pequeño cepillo suele ser suficiente para recuperar una superficie limpia. Lo importante es seguir el orden adecuado: retirar primero los residuos secos, ablandar después las manchas y finalmente limpiar las esquinas.
Material necesario
Para un organizador de plástico puedes preparar:
- Agua templada
- Detergente líquido para platos
- Una esponja suave
- Un cepillo pequeño de cerdas suaves
- Un paño de microfibra
- Papel absorbente
- Bicarbonato de sodio, opcional para determinadas manchas resistentes
Antes de empezar, comprueba el material del organizador. Los modelos de madera o bambú no deben tratarse exactamente igual que los de plástico.
Retira todos los cubiertos
Empieza vaciando completamente el organizador.
Coloca los cubiertos sobre un paño limpio mientras trabajas.
No intentes limpiar el recipiente con los utensilios todavía dentro. Las migas suelen esconderse debajo de ellos y alrededor de las divisiones.
Aprovecha para comprobar que todos los cubiertos estén limpios y completamente secos antes de volver a guardarlos.
Elimina las migas antes de utilizar agua
Este paso facilita enormemente el resto del trabajo.
Saca el organizador del cajón y dale la vuelta sobre el cubo de basura. Sacúdelo suavemente para eliminar las partículas sueltas.
Después utiliza un cepillo seco para sacar las migas atrapadas en las esquinas.
También puedes utilizar una pequeña aspiradora de mano si dispones de una.
La idea es retirar la máxima cantidad posible de suciedad seca antes de mojar la superficie.
No olvides limpiar debajo del organizador
Una vez retirado, probablemente descubrirás algunas migas en el propio cajón.
Aspira o recoge primero todos los residuos.
Después pasa un paño ligeramente humedecido con una solución compatible con el material del cajón.
Si es de madera o tablero laminado, evita empaparlo. Utiliza un paño bien escurrido y seca inmediatamente después.
No tiene sentido limpiar perfectamente el organizador para volver a colocarlo sobre una superficie llena de polvo y migas.
Prepara agua con detergente
Para un organizador de plástico lavable, llena el fregadero o un recipiente grande con agua templada.
Añade una pequeña cantidad de detergente para platos.
No necesitas una solución excesivamente concentrada. Para unos pocos litros de agua, una pequeña cantidad de detergente suele ser suficiente para producir la acción desengrasante necesaria.
Introduce el organizador y moja bien todos los compartimentos.
Déjalo en remojo
Si existen manchas secas o una película de grasa, deja el organizador en remojo aproximadamente entre 10 y 15 minutos.
El agua templada y el detergente ayudan a ablandar los residuos.
Esto reduce la cantidad de fuerza que necesitarás posteriormente al cepillar.
No utilices agua hirviendo sobre plástico. Una temperatura excesiva puede deformar determinados materiales.
Cepilla todas las esquinas
Después del remojo, utiliza un cepillo pequeño de cerdas suaves.
Trabaja especialmente sobre:
- Las esquinas de los compartimentos
- La unión entre el fondo y las paredes
- Los bordes de los separadores
- Las pequeñas ranuras
- Las zonas donde se haya acumulado grasa
Un cepillo de dientes viejo reservado exclusivamente para limpieza puede funcionar muy bien.
Los movimientos cortos permiten alcanzar lugares donde una esponja grande no puede entrar.
Limpia las superficies grandes
Utiliza una esponja suave con un poco de detergente para limpiar el fondo y las paredes de cada compartimento.
Si existe una zona particularmente grasa, aplica unas gotas de detergente directamente sobre la esponja y trabaja esa superficie.
No utilices inmediatamente la parte más abrasiva de un estropajo.
Algunos plásticos pueden rayarse y posteriormente esas pequeñas marcas pueden retener más suciedad.
Cómo tratar una mancha resistente
Si después del lavado todavía permanece alguna marca, repite primero el tratamiento con detergente.
Cuando la superficie sea resistente, también puedes preparar una pequeña pasta utilizando:
- 1 cucharada de bicarbonato de sodio
- Unas gotas de agua
Debe quedar una pasta húmeda.
Aplica una pequeña cantidad sobre la mancha y frota suavemente con una esponja no abrasiva.
No necesitas cubrir todo el organizador con bicarbonato si solamente existe una pequeña zona problemática.
Cuidado con el bicarbonato
Aunque es un producto doméstico habitual, el bicarbonato tiene una ligera acción abrasiva.
Por eso conviene realizar primero una prueba si el organizador tiene un acabado brillante o delicado.
Si el detergente elimina correctamente las manchas, no es necesario utilizarlo.
La opción menos agresiva que consiga el resultado deseado suele ser la mejor.
¿Es necesario utilizar limón o vinagre?
Para eliminar migas y grasa de un organizador de cubiertos, normalmente no.
El detergente para platos está diseñado precisamente para desprender residuos grasos.
El vinagre puede resultar útil para ciertos depósitos minerales sobre materiales compatibles, pero no aporta necesariamente una ventaja para la suciedad habitual de un cajón.
Tampoco es necesario combinar vinagre y bicarbonato.
Utilizar más ingredientes no significa obtener automáticamente una limpieza mejor.
Aclara abundantemente
Cuando el organizador esté limpio, acláralo con agua.
Presta atención a las esquinas y a las uniones entre compartimentos, donde puede quedar espuma.
Pasa los dedos por las superficies.
No debería quedar una sensación jabonosa.
Como el organizador estará en contacto con cubiertos limpios, es importante retirar completamente los residuos de detergente antes de volver a utilizarlo.
Seca todos los compartimentos
Sacude suavemente el exceso de agua y utiliza un paño limpio para realizar un primer secado.
Después deja el organizador al aire hasta que esté completamente seco.
Las esquinas pueden conservar pequeñas gotas durante más tiempo que las superficies planas.
No tengas prisa por devolverlo al cajón.
Comprueba también que el interior del cajón esté totalmente seco.
Si el organizador es de madera o bambú
La madera necesita un tratamiento diferente.
No la dejes sumergida durante 10 o 15 minutos como harías con muchos modelos de plástico.
En su lugar, elimina primero las migas y pasa un paño o una esponja ligeramente humedecida con agua y detergente suave.
Trabaja rápidamente sobre las manchas.
Después retira los residuos de jabón con otro paño húmedo y seca inmediatamente.
El exceso de agua puede hinchar, deformar o agrietar determinados organizadores de madera.
Cómo evitar que vuelva a llenarse de migas
No necesitas realizar una limpieza profunda todas las semanas.
Una estrategia más sencilla consiste en vaciar periódicamente el organizador y sacudir las migas.
Si haces esta pequeña tarea cada una o dos semanas, los residuos tendrán menos oportunidades de acumularse.
También es importante introducir únicamente cubiertos limpios y secos.
Si una cuchara conserva restos de comida o humedad, estos terminarán en el fondo del compartimento.
Revisa especialmente los cuchillos
Los compartimentos largos destinados a cuchillos pueden acumular muchas migas porque normalmente son estrechos.
Cuando vacíes el organizador, pasa un cepillo por toda su longitud.
Haz lo mismo con los compartimentos de cucharillas y pequeños utensilios.
Una inspección rápida con buena iluminación permite detectar residuos que normalmente permanecen ocultos.
Errores frecuentes que conviene evitar
Para conservar el organizador en buenas condiciones, evita:
- Mojarlo antes de retirar las migas
- Utilizar agua hirviendo sobre plástico
- Dejar madera o bambú mucho tiempo en remojo
- Frotar con lana de acero
- Raspar las manchas con un cuchillo
- Mezclar diferentes limpiadores
- Utilizar productos agresivos innecesariamente
- Volver a colocarlo todavía húmedo
- Introducir cubiertos mojados
- Olvidar limpiar el cajón situado debajo
También conviene evitar el exceso de detergente. Utilizar una cantidad mayor no necesariamente limpia mejor y puede dificultar el aclarado.
Una rutina sencilla para mantenerlo impecable
El secreto para mantener limpio un organizador de cubiertos no está en utilizar una larga lista de productos.
Primero retira los cubiertos y elimina todas las migas en seco. Después, si el material lo permite, deja el organizador unos minutos en agua templada con detergente.
Utiliza un cepillo pequeño para las esquinas y una esponja suave para las superficies grandes. Finalmente, aclara abundantemente y deja secar completamente.
Si realizas además una limpieza rápida cada una o dos semanas, las manchas y las migas no tendrán tiempo de formar una capa difícil de eliminar. Así, el organizador permanecerá limpio con mucho menos esfuerzo y los cubiertos volverán a un cajón seco y cuidado.