Los recipientes herméticos son imprescindibles en muchas cocinas, pero hay una zona que suele acumular mucha más suciedad de la que parece: las asas, pestañas y cierres de plástico. Al manipularlos con las manos mientras cocinamos, pueden terminar cubiertos por una fina película de grasa que atrapa polvo y pequeños restos de alimentos.
Con el tiempo, el plástico deja de sentirse limpio incluso después de un lavado rápido. Puede adquirir un tacto pegajoso y un aspecto amarillento o apagado.
Antes de utilizar productos agresivos, prueba este sencillo método con agua caliente y lavavajillas.
Qué necesitas
- Agua caliente, pero no hirviendo
- Lavavajillas desengrasante
- Un recipiente o barreño
- Un cepillo de dientes de cerdas suaves
- Una esponja no abrasiva
- Un paño de microfibra
- Bastoncillos de algodón, opcional
1. Empieza retirando los restos superficiales
Vacía completamente el recipiente y elimina cualquier resto de comida.
Si hay grasa visible sobre el asa, retírala primero con papel de cocina. De esta forma evitarás repartirla por toda la superficie al comenzar el lavado.
Presta especial atención a las pequeñas uniones entre el asa y la tapa.
2. Prepara agua caliente con lavavajillas
Llena un recipiente con agua suficientemente caliente para ayudar a ablandar la grasa, pero evita utilizar agua hirviendo.
Añade una pequeña cantidad de lavavajillas y mezcla.
El detergente para platos está formulado precisamente para ayudar a desprender grasa de superficies lavables, por lo que resulta un buen primer paso antes de recurrir a soluciones más agresivas.
3. Deja que la grasa se ablande
Si el fabricante permite sumergir la tapa o la pieza, déjala en el agua jabonosa durante aproximadamente 10–15 minutos.
Si el asa no puede desmontarse o no quieres sumergir todo el recipiente, empapa un paño en la solución, escúrrelo ligeramente y colócalo sobre la zona pegajosa durante unos minutos.
El objetivo es ablandar la película grasa para que después salga sin necesidad de rascar.
4. Limpia el asa con suavidad
Utiliza una esponja suave para limpiar las superficies grandes.
Realiza varias pasadas sobre el asa, tanto por delante como por detrás. Esta última zona es especialmente importante, ya que suele estar en contacto constante con los dedos.
No olvides limpiar también el borde de la tapa situado inmediatamente alrededor del cierre.
5. El cepillo de dientes llega donde la esponja no puede
La suciedad suele esconderse alrededor de las bisagras y pequeñas ranuras del mecanismo.
Utiliza un cepillo de dientes de cerdas suaves humedecido con agua jabonosa.
Cepilla cuidadosamente:
- alrededor de las bisagras,
- debajo del asa,
- las esquinas,
- las pequeñas ranuras,
- la unión entre tapa y cierre.
Para espacios extremadamente estrechos puedes utilizar un bastoncillo de algodón.
6. ¿Todavía está pegajosa?
No recurras inmediatamente a un estropajo duro.
Repite el remojo unos minutos y vuelve a aplicar lavavajillas directamente sobre una esponja húmeda.
Trabaja la zona con movimientos suaves.
La grasa antigua puede necesitar dos pasadas. Normalmente es preferible repetir una limpieza suave antes que utilizar un producto abrasivo capaz de dejar el plástico lleno de pequeños arañazos.
7. Aclara muy bien
Una vez eliminada la grasa, aclara abundantemente con agua limpia.
Este paso es especialmente importante cuando hablamos de recipientes destinados a almacenar alimentos.
Comprueba también las ranuras de los cierres. El jabón puede quedar atrapado en ellas si únicamente aclaramos la parte exterior.
8. Déjalo secar completamente
Seca el exterior con un paño limpio y deja el recipiente abierto hasta que todas las pequeñas uniones estén completamente secas.
No lo guardes cerrado mientras todavía quede humedad alrededor de las bisagras o juntas.
¿Qué ocurre si el plástico sigue amarillento?
Aquí conviene distinguir entre suciedad y decoloración.
Si el asa ya no está grasienta pero continúa amarillenta, el cambio de color puede deberse al envejecimiento del plástico, a determinados alimentos, al calor o a una exposición prolongada a la luz.
En ese caso, seguir frotando no necesariamente devolverá el color original.
El objetivo principal debe ser conseguir una superficie limpia y libre de residuos, sin deteriorar el plástico intentando blanquearlo a toda costa.
Cuidado con los productos demasiado agresivos
Para limpiar asas y cierres de plástico evita utilizar indiscriminadamente:
- estropajos metálicos,
- cuchillas,
- disolventes,
- limpiadores de horno,
- productos abrasivos,
- mezclas químicas caseras.
Además de modificar el acabado, los arañazos microscópicos pueden hacer que posteriormente la suciedad se adhiera con mayor facilidad.
Si utilizas cualquier producto diferente al lavavajillas habitual, comprueba primero que sea compatible con el material y sigue las indicaciones del fabricante.
No mezcles productos de limpieza
Un error importante es pensar que combinar varios productos aumenta su eficacia.
No mezcles lejía con vinagre, amoniaco, alcohol u otros limpiadores. Algunas combinaciones pueden liberar gases peligrosos.
Para este tipo de grasa cotidiana, empezar con agua caliente y lavavajillas suele ser mucho más sencillo.
¿Se puede lavar el recipiente en el lavavajillas?
Depende del modelo.
Busca el símbolo o las instrucciones del fabricante antes de introducirlo. Algunos recipientes son aptos para lavavajillas, mientras que otros pueden deformarse o sufrir desgaste en cierres, tapas y juntas debido a las temperaturas elevadas.
Que el cuerpo del recipiente sea resistente no significa necesariamente que todas sus piezas lo sean.
El pequeño hábito que evita que vuelva a ocurrir
Después de guardar alimentos grasos, no limpies únicamente el interior.
Pasa también la esponja por las asas, cierres y bordes de la tapa. Son precisamente las zonas que tocamos con las manos y que más fácilmente olvidamos.
Una limpieza rápida después de cada uso evita que diferentes capas de grasa se vayan acumulando.
Un resultado visible sin frotar durante horas
Muchas asas de plástico que parecen permanentemente sucias simplemente tienen una película acumulada de grasa, polvo y residuos de alimentos.
El truco consiste en no intentar arrancarla en seco. Primero hay que ablandarla con agua caliente y lavavajillas, dejar actuar unos minutos y después trabajar las ranuras con un cepillo suave.
Tras un buen aclarado y secado, las asas pueden recuperar un aspecto mucho más limpio y, sobre todo, perder ese desagradable tacto pegajoso, sin necesidad de someter el plástico a una limpieza excesivamente agresiva.