Las tapas de los recipientes para alimentos suelen acabar cubiertas por una película de grasa pegajosa que parece resistirse incluso después de pasar por el lavavajillas. Salsas, aceite, queso y otros alimentos grasos pueden quedarse adheridos al plástico, especialmente en las ranuras y alrededor de las juntas.
El problema empeora cuando intentamos eliminar esa grasa con productos demasiado perfumados: la tapa queda aparentemente limpia, pero el plástico conserva un olor intenso que después puede pasar a los alimentos.
Por suerte, hay una forma sencilla de limpiarlas utilizando productos habituales en casa y sin recurrir a limpiadores agresivos.
Por qué la grasa se queda pegada al plástico
Los recipientes de plástico son prácticos, ligeros y económicos, pero algunos tipos de plástico tienden a retener los residuos grasos.
Cuando guardamos alimentos con aceite o salsas, una fina película puede adherirse a la superficie. Si además calentamos el recipiente con restos de comida, eliminarla posteriormente puede resultar todavía más complicado.
Las zonas más problemáticas suelen ser:
- las esquinas de la tapa;
- los bordes interiores;
- las ranuras;
- las juntas de silicona;
- los cierres laterales.
Por eso, simplemente pasar una esponja rápidamente no siempre es suficiente.
El método sencillo para eliminar la grasa pegajosa
Necesitarás:
- agua caliente, pero no hirviendo;
- unas gotas de detergente lavavajillas;
- bicarbonato de sodio;
- una esponja suave;
- un cepillo de dientes limpio y viejo para las ranuras;
- un recipiente grande o el fregadero.
El bicarbonato ayuda especialmente cuando existe una película grasa persistente y también puede ayudar a neutralizar algunos olores.
Paso 1: retira primero los restos superficiales
Antes de mojar las tapas, pasa un trozo de papel de cocina por las zonas más grasientas.
Puede parecer un detalle insignificante, pero retirar primero el exceso de aceite evita repartirlo por toda la superficie durante el lavado.
Paso 2: prepara agua caliente con lavavajillas
Llena el fregadero o un recipiente con agua caliente y añade unas gotas de detergente para platos.
Introduce las tapas y déjalas en remojo entre 10 y 15 minutos.
El agua caliente ayuda a ablandar los residuos mientras que el detergente facilita la eliminación de la grasa.
No es necesario utilizar agua hirviendo. Una temperatura excesiva podría deformar determinados tipos de plástico.
Paso 3: utiliza bicarbonato en las zonas más pegajosas
Si después del remojo todavía notas una película aceitosa, coloca una pequeña cantidad de bicarbonato sobre una esponja húmeda.
Frota suavemente la superficie realizando movimientos circulares.
No hace falta ejercer mucha presión. El objetivo es ayudar a desprender la suciedad sin arañar innecesariamente el plástico.
En tapas transparentes o delicadas, prueba primero el método en una pequeña zona poco visible.
No olvides las ranuras
Los bordes son probablemente la parte que más se olvida durante la limpieza.
Utiliza un cepillo pequeño humedecido con agua jabonosa y pásalo por las ranuras, esquinas y alrededor de los cierres.
Si la tapa tiene una junta de silicona desmontable y el fabricante permite retirarla, límpiala por separado. Debajo de estas juntas pueden quedar atrapados pequeños restos de comida y humedad.
Antes de volver a colocarla, asegúrate de que tanto la junta como la tapa estén completamente secas.
Aclara muy bien
Este paso es fundamental si quieres evitar que las tapas conserven olor a detergente.
Acláralas abundantemente con agua limpia, prestando especial atención a los bordes y las ranuras.
Después puedes pasar los dedos sobre la superficie. Si todavía notas una sensación resbaladiza o aceitosa, repite el lavado en esa zona.
Una tapa correctamente desengrasada debería sentirse limpia, no pegajosa.
Cómo evitar que queden olores
Después de eliminar la grasa, deja que las tapas se sequen completamente al aire y sin colocarlas sobre los recipientes.
Guardar los recipientes cerrados cuando todavía existe humedad en su interior puede favorecer la aparición de malos olores.
También es recomendable guardar los recipientes y sus tapas ligeramente separados siempre que dispongas de espacio suficiente.
¿Y si todavía huelen a comida?
Alimentos como tomate, cebolla, ajo o determinadas especias pueden dejar aromas persistentes.
En ese caso, puedes preparar agua tibia con una pequeña cantidad de bicarbonato y dejar la tapa en remojo durante un rato. Después lávala normalmente y aclárala muy bien.
Evita mezclar distintos productos de limpieza domésticos. Utilizar más productos no significa necesariamente obtener mejores resultados.
Un error habitual: utilizar demasiado detergente
Cuando una tapa está muy grasienta, es tentador añadir una gran cantidad de lavavajillas.
Sin embargo, utilizar demasiado producto puede dificultar el aclarado y hacer que quede un perfume intenso en el plástico.
Normalmente es más efectivo utilizar poco detergente, agua suficientemente caliente y dedicar algo más de tiempo a frotar las zonas problemáticas.
Cómo evitar que vuelva a acumularse tanta grasa
La mejor estrategia consiste en limpiar las tapas cuanto antes.
Después de vaciar un recipiente que contenía alimentos grasos, elimina los restos con papel de cocina y lávalo sin dejar que la grasa permanezca durante horas sobre la superficie.
También conviene evitar guardar alimentos muy aceitosos durante periodos prolongados en recipientes que ya estén deteriorados o muy rayados.
Las superficies llenas de pequeñas marcas pueden resultar más difíciles de limpiar.
¿Cuándo conviene sustituir una tapa?
La limpieza tiene sus límites.
Si una tapa presenta grietas profundas, está deformada, tiene zonas deterioradas que no pueden limpiarse correctamente o conserva un olor desagradable persistente incluso después de varios lavados, puede ser preferible reemplazarla.
Lo mismo ocurre con las juntas dañadas que ya no permiten cerrar correctamente el recipiente.
Un pequeño hábito que facilita mucho la limpieza
No hace falta esperar hasta que las tapas estén cubiertas por una capa pegajosa.
Retirar rápidamente los restos de grasa, lavarlas con agua caliente y detergente, limpiar las ranuras y dejarlas secar completamente ayuda a mantenerlas en mejores condiciones durante mucho más tiempo.
Con este método sencillo, las tapas pueden recuperar una superficie limpia y sin esa desagradable sensación aceitosa, evitando al mismo tiempo que un exceso de productos perfumados deje olores que después terminan dentro del recipiente.